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瑞士旅游特色小吃推荐

作者:北青旅宣武营业部    点击数:    更新时间:2016-07-20 15:37

  说到瑞士,这里的美食文化相当丰富,也很有特色,现在就告诉你瑞士有什么好吃的。开始接受美食的诱惑吧。

瑞士旅游特色小吃推荐

  瑞士的巧克力是一大特色,享誉世界钟表大国的瑞士,美食更是不落后于每个国家,继承欧洲爱吃甜点,乳酪的传统,瑞士将其发扬光大。

  关于瑞士有什么好吃的,不得不说的是这儿的奶酪火锅,顾名思义,火锅内的液体不是水,而是乳酪等一些配料的混合,里面还有大蒜,胡椒粉一类的东西,再用欧洲特产的面包,蘸着锅里的炼乳吃,真是人间美味。

  再是这的巧克力火锅,将巧克力和鲜奶溶化在锅里,再用风情水果园内生产的新鲜的水果,像苹果、草莓、香蕉等等蘸上这熬化了的巧克力酱,放入嘴中浓郁香醇,又有水果的清新爽口。

  说到瑞士有什么好吃的,瑞士的芝士,是另一道特色甜点,也就是通常说的干酪,它就相当于中国餐饮中的酱料,必不可少的调味剂,为瑞士美食增添新的美味。还有这的奶酪,瑞士格露椰的奶酪闻名全世界,咸咸的,香香的,很好吃。

  再是瑞士的咖啡,在吃完瑞士的甜品,在休闲的下午,点上一杯瑞士咖啡,坐在有情调的咖啡厅里,一遍看杂志,一遍品着咖啡,咖啡不浓不淡气味异常香醇,喝一口,沁人心脾。

  说完这些甜点,再是瑞典的肉肠,瑞士的肉肠很有讲究,有很多种,在瑞士不同的地区有不同风味的香肠,有不同的做法,香肠在瑞士很普遍,到处都有,想吃正宗的,必须到相应的产地去吃,这样才美味。

  再就是瑞士的湖鱼,这里的鱼,不能只用鲜美来形容,湖鱼的肉,香滑可口,再加上瑞士特色做法,真是人间一大美味,鱼的做法在瑞士也分成大致两种,在法语区一种,在德语区一种,前者是用清蒸和中国的做法有点相似,做出法国风味的鱼汤,后者则更多的用纯油炸的做法,炸鱼,清脆香美。

  最后是这的土豆泥和小牛排,瑞士土豆泥采用传统工艺将土豆泥做成类似冰激凌的形式,浇上特制的酱汁,散发出美味就令人垂涎三尺了,更别说,把它放在嘴中的感觉了,挑逗你的味蕾,欲罢不能啊。