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瑞士有哪些别具风格的美食

作者:北青旅宣武营业部    点击数:    更新时间:2016-07-16 13:53

  瑞士是个经济十分发达的国家,出产的手表深受世界各地人们的欢迎。瑞士风景如画,每一个地方都有其独特的魅力。瑞士的美食更是别具风格,是爱好美食的人不可错过的地方。那么,究竟瑞士有哪些别具风格的美食呢?

瑞士有哪些别具风格的美食

  瑞士美食首推奶酪火锅,这是瑞士最具特色的食物。奶酪火锅的制作并不复杂,基本上和中国制作火锅的器材一样,不过食材变成了西式的。你需要把准备好的美味奶酪放入锅中,倒入白葡萄酒熬制就可以了。奶酪火锅涂在切好的面包片上十分的美味,面包片的麦香与奶酪的浓香完美结合,吃过后唇齿留香。上面使用的白葡萄酒是瑞士的美味之一,口感清冽而醇厚,还透着一股牛奶香。白葡萄酒产量不高,俗话说:物以稀为贵,所以白葡萄酒的价格昂贵。

  第二个要推荐的是蘑菇披萨,有些餐厅使用的蘑菇是相当新鲜的,透着一股清新的气息。这种披萨配以当地的辣椒酱更添风味。披萨上奶酪的少许甜腻会被蘑菇的鲜香冲淡,加上辣椒本身的香气,味道十分诱人。点击查询瑞士旅游攻略。

  如果你是喜爱甜食的人,瑞士绝对不会让你失望。漫步在瑞士街道,随处可见甜点店,蛋糕店。街边的橱窗内可以看到各种色彩斑斓的冰淇淋,让人口腹之欲大动。这里的冰淇淋尝起来奶味浓郁却不甜腻,价格也很便宜,很多人都说比哈根达斯还要好吃。蛋糕制作的也十分精美,香气扑鼻。另外还有形状可爱的甜点,像糖葫芦一样串成一串放置在橱窗中,十分吸引人的眼球。

  最后向大家介绍一下瑞士家庭的正餐,一般是腌肉,蔬菜,土豆饼和香肠。土豆饼煎至两面金黄,咬起来爽脆可口。此外瑞士人习惯在吃饭时喜欢加上一样鱼制作的菜肴,做法不尽相同。有的是炸鱼块,有的是法式鱼汤,有的是煎鱼排。