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瑞士美食的推荐

作者:北青旅宣武营业部    点击数:    更新时间:2017-08-24 14:24

  瑞士不大,但由于受境内多元文化的影响,瑞士的美食也是品种繁多,并按照语言分区,大体可以分为德语区,法语区和意大利语区,三个地区都有风格彼此迥异的特色美食。

  瑞士是著名的葡萄酒产地,拥有全欧洲海拔最高的葡萄园,尤其是瑞士法语地区,与法兰西酒文化一脉相承,从日内瓦沿雷蒙湖北岸向东延伸,直到阿尔卑斯山脉腹地,处处可见葡萄种植园。瑞士是人均巧克力消费量最高的国家,这里是牛奶巧克力的发源地,也是世界级的巧克力生产国。

  瑞士的奶酪还有巧克力是世界文明的,而且日常的一些饮食收到了法国,意大利的影响,从而也形成了瑞士有名的奶酪火锅。奶酪火锅搭配白葡萄酒是最美味的,奶酪火锅的味道也非常不错,淡淡的酒香加上了胡椒之后,肯定让你大呼过瘾。吃奶酪火锅可以去recalette这家餐馆,人均消费大概在八十元左右,而且口碑也非常的不错。
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